七輪の魅力②【道具編】

第２回目は、道具について。

七輪での炭火焼肉をはじめるのに必要な道具を列挙していく。覚えている範囲で購入価格も書いていくので、参考にしてほしい。

「七輪」

約１５００円

七輪で炭火焼肉をするなら絶対に欠かせないモノ。ホームセンターのキャンプコーナー等で購入可能。どこで買っても性能・価格に大差は無いので選定の際特にこだわる必要はないと思われる。

「備長炭」

約６００円／２ｋｇ

ピンキリで値段に幅があるが、安い炭で十分美味しく焼ける。こだわりたい人はこだわれば良い。あまり大きい炭は火が起きにくかったり、七輪に入りきらなかったりするので要注意。

「炭起こし」

約７００円

経験者は分かると思うが、炭は非常に火がつきにくい。火がつくというのではなく、「炭が起きる」という表現が正しい。長時間熱して表面が赤熱し、それが全体に広がって初めて火力が得られるのだ。【炭起こし編】で詳しく述べるが、家庭ではこの「炭起こし」を使用するのが１番よい。

「火箸」

約１００円

炭を挟むのに使う。炭粉で手を汚すのを防止できる。また、熱くなった炭を掴むのに使用する。

「網」

約１００円／枚

使い捨て。

「バケツ」

水を入れておき、いざという時に使用する。焼肉終了後に炭を消火するときも使う。炭は放っておいても燃え尽きてしまうが、１度使った炭は火が起きやすいので再利用をオススメする。

「火消し壺(未購入)」

使用後の炭を窒息消火させる。水で炭を消火した場合、次回使用までに乾かす必要があるため、炭火焼肉スパンが短い人は購入すると便利。絶対に必要というわけではない。

【まとめ】

必要な道具は近所のホームセンターで３０００円以内で購入できる。高い買い物ではないし、何度も焼肉使えば１回あたりの費用も少なくなる。女の子を家に連れ込む口実になるかもしれない。災害時には暖を取ったり調理に使うことができる。

一石何鳥にもなるこの七輪を買わない選択肢は存在しない。

★上記物品は全てホーマックで購入。